Formación académica
- Ingeniera Forestal, titulada y colegiada por la Universidad Nacional Agraria La Molina (UNALM).
- Estudios de maestría en Ecoturismo (Candidata a Magister Scientiae en Ecoturismo) por la UNALM.
Experiencia profesional
- Vinculada a la Universidad de San Martín de Porres (USMP, Perú), especialmente a la revista Turismo y Patrimonio, como autora de artículos académicos sobre gestión turística.
- Se presenta profesionalmente como:
- Ingeniera Forestal titulada y colegiada.
- Especialista en formulación de proyectos en el marco de la Cooperación Internacional y del Sistema Nacional de Inversión Pública (SNIP).
- Profesional con más de 13 años de experiencia en diseño de proyectos para el desarrollo sostenible de comunidades, especialmente a través de productos turísticos y estudios de mercado turístico.
Producción académica y técnica (selección)
Artículo en revista científica
- Título: Gestión de destinos e información confiable / Destination management and reliable information.
- Autora: Katia Beatriz Herz Castro.
- Revista: Turismo y Patrimonio, Número 10, año 2016.
- Páginas: 125–131.
- Enfoque: Reflexiona sobre la importancia de la información confiable y actualizada para la gestión de destinos turísticos, y cómo la mala calidad de datos puede afectar el éxito de los proyectos.
Estudio / Perfil técnico
- Título: Perfil del Pescador Deportivo del Perú 2015.
- Autora citada como: Herz K., 2016.
- Entidad: Consultores Asociados en Naturaleza y Desarrollo S.A.C. (CANDES).
- Rol: Especialista en Mercados Turísticos.
- Tema: Caracterización del pescador deportivo en el Perú: hábitos, gasto, tiempo de estadía, y motivaciones, como insumo para el desarrollo del turismo especializado.
Tesis de Ingeniería Forestal
Proyecto / Tesis de Maestría en Ecoturismo
Áreas de especialización
- Gestión de destinos turísticos y modelos de gestión.
- Mercados turísticos y estudios de demanda (incluyendo turismo especializado como pesca deportiva).
- Ecoturismo y desarrollo sostenible de comunidades mediante productos turísticos.
- Recursos forestales y productos derivados (como la goma de sapote).



