🍽️ Menú: Sabores de la Amazonía y los Andes
Un mural impresionante de una fábrica de cerveza artesanal decora las paredes del restaurante Amazonika en Chachapoyas, creando una atmósfera cálida y acogedora en un espacio con mesas de madera y sillas sencillas.
Amazonika destaca por su carta diversa y creativa, donde los ingredientes locales son protagonistas. Algunos de sus platos más reconocidos incluyen:
🦪 Platos Principales
- Ceviche de trucha amazónica – Una versión única del clásico peruano, con pescado fresco de la región.
- Tacu tacu con lomo saltado – Fusión de sabores costeños y andinos en un plato reconfortante.
- Hamburguesa artesanal – Elaborada con carne de calidad y acompañada de papas nativas.
🌿 Opciones Vegetarianas y Veganas
- Hamburguesa de quinua – Una alternativa deliciosa y nutritiva.
- Locro de olluco con quinua negra – Un plato tradicional con un toque gourmet.
🍻 Bebidas y Postres
- Cervezas artesanales – Elaboradas en el mismo establecimiento, ideales para acompañar la comida.
- Postres caseros – Cierran la experiencia con sabores auténticos y reconfortantes.
🏡 Ambiente y Servicio
Un patio interior encantador, con mesas bajo sombrillas, una banda tocando en vivo y un ambiente cálido y acogedor, todo ello en el restaurante Amazonika de Chachapoyas.
El restaurante combina elementos rústicos y modernos, creando un espacio cálido y acogedor. La decoración, inspirada en la naturaleza amazónica, incluye:
- Muebles de madera local
- Texturas naturales y vegetación
- Detalles artesanales que reflejan la cultura Chachapoyas
El servicio es amable y atento, con personal dispuesto a explicar el origen de los platos y recomendaciones personalizadas.
🌟 ¿Por qué visitar Amazonika?
Brochetas de carne a la parrilla, servidas en una sartén caliente con papas amarillas, choclo y cebolla, deleitando el paladar en el restaurante Amazonika de Chachapoyas.
✅ Ingredientes frescos y locales, algunos cultivados en su propia chacra.
✅ Fusión de tradición y creatividad en cada plato.
✅ Ambiente acogedor que refleja la esencia amazónica.
✅ Opciones para todos, incluyendo vegetarianos y veganos.
📸 Galería de fotos
📢 ¿Qué opinan sus clientes?
Amazonika es constantemente elogiado por:
- La calidad de los ingredientes y el sabor natural de los platos.
- La autenticidad del concepto, no es turismo gastronómico, es cocina real.
- La atención amable y explicativa del personal, siempre dispuestos a contar la historia detrás de cada plato.
- Su compromiso con lo local, lo sano y lo sostenible.
🎯
Si buscas una experiencia gastronómica auténtica en Chachapoyas, Amazonika Restaurant es una parada obligatoria. Su combinación de sabores tradicionales, ingredientes de calidad y un ambiente único lo convierten en un destino imperdible para quienes desean explorar la riqueza culinaria de la Amazonía peruana.
¿Listo para vivir este viaje de sabores? 🌿🍽️✨
La comida y el ambiente es excelente, la música muy agradable y el lugar es hermoso! Es bastante caro pero vale completamente la pena! Recomendado.
Un restaurante muy elegante con motivos vegetales por todos los rincones. El ambiente es muy acogedor. La comida me dejó sin palabras. Servicio muy mejorable
Un lugar espectacular para repetir, la atención de Lada Y. Fue inmejorable, si quieres ver el show recomiendo reservar en el área de comedor ya que nos equivocamos y cenamos en el área lounge del restaurante, aun así la pasamos genial gracias por su atención Lada y Marco…
Saludos!!!
El ambiente, el servicio, la comida, los detalles. El conjunto en sí, hicieron que pasara un cumpleaños súper bonito y especial. Los camareros son súper atentos y educados, la comida es deliciosa, el ambiente está trabajado, la banda musical da un toque perfecto.
Un lugar en una de las mejores zonas de londres, después de ir de compras es parada casi obligatoria, te lleva. A descubrir la gastronomía latina. Patacones colombianos, empanadas argentinas, pan de queso de Brasil, tequeños de Venezuela ceviche del peru y muchos platos más y por supuesto su original carta de coctelería es una pasada 😍😍😍😍😍
