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Cargos y afiliaciones
- Directora de la Cátedra UNESCO Patrimonio Cultural y Turismo Sostenible de la Universidad de San Martín de Porres (USMP).
- Directora del Centro de Estudios La Mujer en la Historia de América Latina (CEMHAL).
- Miembro y coordinadora de proyectos académicos sobre patrimonio cultural, identidad y memoria.
- Participante en redes latinoamericanas de investigación cultural y gastronómica.
Áreas de interés e investigación
La escritora y periodista peruana posa una expresión serena y una que denota profundidad intelectual, lista para la entrevista.
- Historia de las mujeres en América Latina.
- Independencia y participación femenina en procesos históricos.
- Gastronomía peruana como expresión de identidad y patrimonio cultural.
- Sociología de la alimentación y culturas alimentarias andinas.
- Patrimonio cultural material e inmaterial.
Líneas y aportes destacadas
- Impulso a la revalorización histórica de la mujer en el proceso de independencia.
- Investigación y difusión de la gastronomía peruana como patrimonio cultural de la humanidad.
- Coordinación y edición de obras colectivas que integran historia, cultura y alimentación.
- Producción de textos de divulgación y ensayos académicos orientados a la construcción de memoria cultural.
Obras seleccionadas
- Cocina peruana: historia, cultura y sabores — Autora.
- Las mujeres en la Independencia del Perú — Editora y compiladora.
- Gastronomía peruana. Patrimonio Cultural de la Humanidad — Editora.
Colaboraciones editoriales 
EDITOR 
Artículos y piezas 
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