Notas

Manejo de la biodiversidad: desarrollo sostenible y ecoturismo

Cuzco o la metáfora como patrimonio

Hacia la construcción del patrimonio católico nacional: piedad popular y tradición en el Perú moderno y republicano, 1821-1840

Nota sobre la ruta gastronómica del cuy en el valle de Yucay (Cuzco-Perú)

Museos y patrimonio gastronómico

La ausencia de direccionalidad política del Plan Estratégico Nacional de Turismo: PENTUR

Nuevas herramientas de investigación en turismo. El caso del Observatorio Turístico del Perú

La gestión museística bajo modelos de gestión empresarial

Notas variadas