Gastronomía peruana: Patrimonio cultural de la humanidad

📘 Ficha del libro

Gastronomía peruana: Patrimonio cultural de la humanidad
Manuel Rodríguez Cuadros, Adriana Arista Zerga, Elmo León, Jorge G. Paredes Muñante, Rafael Cartay, José Manuel Iglesias, Sandra Negro, Humberto Rodríguez Pastor, Duccio Bonavia, Fabrizio Augusto Alberca Sialer, Elizabeth Sara Gómez Castillo, María Olivia Pachas Fuentes
CC BY-ND 4.0
Notas:
Fecha de registro ISBN (BNP): 15 nov 2020
Materia: Costumbres de comer. beber; uso de drogas
Tamaño: 8Mb
Público objetivo: General
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