Ficha del libro
Gastronomía peruana: Patrimonio cultural de la humanidad
Manuel Rodríguez Cuadros, Adriana Arista Zerga, Elmo León, Jorge G. Paredes Muñante, Rafael Cartay, José Manuel Iglesias, Sandra Negro, Humberto Rodríguez Pastor, Duccio Bonavia, Fabrizio Augusto Alberca Sialer, Elizabeth Sara Gómez Castillo, María Olivia Pachas Fuentes
- Colaboradores: Sara Beatriz Guardia Editor
- Año de publicación: 2020
- Editorial: Universidad de San Martín de Porres
- Páginas: 293
- ISBN: 978-612-4460-26-5
- Lugar de publicación: Lima, Perú
Notas:
Fecha de registro ISBN (BNP): 15 nov 2020
Materia: Costumbres de comer. beber; uso de drogas
Tamaño: 8Mb
Público objetivo: General
Materia: Costumbres de comer. beber; uso de drogas
Tamaño: 8Mb
Público objetivo: General
Sobre el Autor
Libros de Humberto Rodríguez Pastor
( 0 calficaciones )
No hay reseñas todavía. Sé el primero en escribir una.
Historias relacionadas 
Sin posts relacionados en este momento.





